En el corazón de Zapopan, Jalisco, se erige una instalación única que marca un cambio de paradigma en la agricultura urbana. Se trata de una granja vertical completamente cerrada de 100 m², desarrollada por Origeen para su cliente FloTerra, y reconocida como la granja vertical más alta de América Latina, con muros hidropónicos de más de 4 m de altura.
¿Qué hace tan especial a este proyecto?
- Ubicación estratégica: al estar instalada en medio de la ciudad, permite la cosecha y entrega el mismo día, reduciendo drásticamente la huella de carbono y garantizando alimentos ultra-frescos hortidaily.com.
- VPOT, la tecnología al servicio de la eficiencia: cuatro paredes VPOT de 4 × 5 m y cinco estanterías para microvegetales comparten un sistema completamente controlado —iluminación, riego, humedad y temperatura— optimizado para producir de manera uniforme y predecible hortidaily.com.
- Agua recirculante y oxigenada: el sistema incluye irrigación por gravedad con recirculación y oxigenación del agua, logrando una reducción significativa del desperdicio y promoviendo el crecimiento saludable de las plantas .
- Reconocimiento internacional: VPOT fue galardonado con el Innovation Award en el World Vertical Farming Congress en Alemania, validando su innovación y eficiencia hortidaily.com.
- Cultivos de alta demanda: la granja produce lechuga, albahaca, arúgula, col rizada, cilantro y otras verduras de hoja con ciclos rápidos, volviéndose una fuente constante de productos frescos, nutritivos y libres de pesticidas .
🌍 Una visión que trasciende Zapopan
Este proyecto no solo es un caso de éxito local: es una declaración de posibilidad. Origeen busca que esta tecnología no se quede en una ciudad, sino que se replique en múltiples corredores urbanos y destinos turísticos, acercando la producción de alimentos a donde se consumen, con total trazabilidad y sostenibilidad
✅ Conclusión
El modelo de Origeen y su tecnología VPOT evidencian que la agricultura vertical no es solo una idea futurista, sino una solución actual y validada: eficiente, sostenible y capaz de transformar entornos urbanos. Si estás interesado en explorar cómo replicar esta iniciativa en tu ciudad o empresa, ¡este proyecto demuestra lo que ya es posible!